Hinata
Elegants japāņu viskija kokteiļš, kas japāņu valodā nozīmē 'saulaina vieta'.
Sastāvdaļas
- 60 mlJapānas Viskijs
- 15 mlYuzu sula
- 15 mlMedus Sīrups
- 15 mlOlas Baltums
Instrukcijas
- 1Sausi sakratiet visas sastāvdaļas.
- 2Pievienojiet ledu un kratiet vēlreiz.
- 3Nokāsiet coupe glāzē.
- 4Dekorējiet ar yuzu miziņu.
Dekorācija
Yuzu miziņa
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers
Stāsts
Hinata japāņu valodā nozīmē 'saulaina vieta' vai 'saulē'—un šis kokteiļš iemieso šo siltumu. Tas ir skataudzis pasaulē slavenajam Japānas viskijam, apvienotam ar valsts dārgo yuzu citrusu un olu baltuma zīdaino tekstūru. Garša ir izsmalcināta un līdzsvarota: japāņu viskija gludais, dažkārt kūpinātais raksturs satiekas ar yuzu sarežģītajām citrusu notīm, medus pievieno dabisko saldumu, un olu baltums rada grezntu, mākoņainu tekstūru. Tas ir saules gaisma glāzē. Ideāli piemērots japāņu viskija novērtēšanai, izsmalcinātai izklaidei vai jebkuram brīdim, kas pelnījis kaut ko elegantu, bet pieejamu. Pro padomi: Sausā kratīšana (bez ledus) ir būtiska pareizai putu attīstībai. Izspiediet yuzu miziņas eļļas virs dzēriena pirms tās iemešanas—aromāts ir puse pieredzes.