
Kamikaze
Citrusu degvīna šūteris. Būtībā degvīna margarita šota formā.
Sastāvdaļas
- 30 mlDegvīns
- 30 mlTriple Sec
- 30 mlLaima Sula
Instrukcijas
- 1Pievienojiet visas sastāvdaļas šeikerī ar ledu.
- 2Kratiet, līdz auksts.
- 3Izkāsiet šotu glāzēs.
Dekorācija
Laima ķīlis
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets
Stāsts
Kamikaze parādījās 1970. gadu Amerikas bāru ainā, būtībā Margarita uz degvīna bāzes, pasn iegta kā šots. Nosaukums, atsaucoties uz Japānas Otrā pasaules kara pilotiem, atspoguļo dzēriena intensīvo, ātro patēriņa raksturu. Tas kļuva par 1980. gadu ballīšu kultūras pamatu un ir palicis populārs neformālām dzēšanām kopš tā laika. Kamikaze ir perfekti līdzsvarots—degvīna tīrā gars satiekas ar triple sec apelsīnu saldumu un laima spilgto skābumu vienādās daļās. Tas būtībā ir skābā šota formā, izstrādāts ātrai patēriņam, bet joprojām garšīgs. Līdzsvars nozīmē, ka tas ir stiprs, bet ne ciets. Šis šūteris pievilina tos, kas izbaudadzen citrusaugļu dzērienus un sociālo dzeršanu. Tas ir ideāli piemērots ballītēm, svinībām un grupu šotiem—viegli pagatavot partijās un universāli patīkams pūlim. Profesionāli padomi: Svaigs laima sula rada ievērojamu atšķirību pat šūterī. Kratiet labi—pareiza atšķaidīšana ir svarīga. Vienādas daļas (1:1:1) ir tradicionāls, bet var pielāgot. Atdzesējiet šotu glāzes labākajiem rezultātiem. Arī lielisks kā pilna izmēra kokteilis, pasniegts coupe. Cointreau paceļ triple sec elementu.