
Kentucky Mule
Burbona variācija no Moscow Mule.
Sastāvdaļas
- 60 mlBurbona Viskijs
- 15 mlLaima Sula
- 120 mlIngvera Alus
Instrukcijas
- 1Piepildiet vara krūzi ar ledu.
- 2Pievienojiet burbonu un laima sulu.
- 3Papildiniet ar ingvera alu.
- 4Maigi apmaisiet.
Dekorācija
Laima ripas, piparmētras zariņš
Stāsts
Kentucky Mule piemēro Moscow Mule recepti Amerikas vietējam stiprajam dzērienam — burbonai. Lai gan oriģinālais Moscow Mule tika radīts 1940. gados, lai reklamētu Smirnoff degvīnu, radoši bārmeni galu galā saprata, ka ingvera un laima kombinācija lieliski darbojas ar daudziem stiprajiem dzērieniem. Kentucky Mule parādījās kā burbona pasaules atbilde uz Mule trakumu, piedāvājot lielāku garšas sarežģītību nekā degvīna oriģināls, vienlaikus saglabājot to raksturīgo atspirdzinošo raksturu. Garša ir nekavējoties pazīstama Mule faniem, bet ar burbonai raksturīgo siltumu un sarežģītību. Ingvera alus saldais-pikantais dzirkstīgums sajaucas ar burbonai raksturīgajām vaniļas, karameles un ozola notīm veidos, ko degvīns vienkārši nevar sasniegt. Svaigs laims pievieno skābumu, kas visu skaisti līdzsvaro. Tur, kur Moscow Mule ir tīrs un vienkāršs, Kentucky Mule ir dziļš un personisks. Kentucky Mule piesaista burbonai mīlētājus, kas vēlas ko vieglāku, Moscow Mule fanus, kas meklē vairāk garšas, un ikvienu, kas meklē pieejamu burbonai kokteli, kas ir bezgalīgi atspirdzinošs. Ideāls vasaras sapulcēm, neformālām izklaidēm, sporta skatīšanai vai jebkurai silta laika izdevībai, kad burbona šķiet pārāk smags, bet jūs joprojām vēlaties šo atšķirīgo garšu. Profesionāļu padomi: izmantojiet augstāka proof burbonu (100 proof), lai garša nezustu ingvera alū. Kvalitatīvs ingvera alus ir ārkārtīgi svarīgs — meklējiet zīmolus ar patieso ingvera asumu. Vara krūze nav tikai estētiska; tā uztur dzērienu aukstāku ilgāk. Tikai svaigs laima sula, nekad pudelēta. Pēc sajaukšanas maigi apmaisiet, lai integrētu, nezaudējot karbonizāciju. Papildu dziļumam izmēģiniet pievienot pilīti Angostura bitters.