
Long Island Iced Tea
Spēcīgs kokteiļs, kas izskatās kā ledus tēja, bet sniedz nopietnu sitienu ar pieciem dažādiem stiprajiem dzērieniem.
Sastāvdaļas
- 15 mlDegvīns
- 15 mlDžins
- 15 mlBaltais Rums
- 15 mlTekila Blanco
- 15 mlTriple Sec
- 23 mlCitronu Sula
- 15 mlVienkāršais Sīrups
- 1 splashKola
Instrukcijas
- 1Pievienojiet visus stipros dzērienus, citrona sulu un vienkāršo sīrupu šeikerī ar ledu.
- 2Sakratiet īsi.
- 3Izkāšiet collins glāzē, kas pilna ar ledu.
- 4Papildiniet ar kolas šļakstu.
- 5Dekorējiet ar citrona šķēli.
Dekorācija
Citrona šķēle
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets, Mērglāze
Stāsts
Long Island Iced Tea tika radīts 1970. gados, ar konkurējošiem apgalvojumiem no Tenesī kopienas un Long Island bārmena vārdā Roberts 'Rosebud' Batts. Lai arī kādi būtu tā izcelsmes, koncepcija bija ģeniāla: apvienot vairākus stipros dzērienus veidā, kas kaut kā garšo pēc ledus tējas, maskējot dzēriena ievērojamo stiprumu. Tas kļuva ļaunprātīgi slavens kā spēcīgākā lieta lielākajā daļā ēdienkaršu. LIIT maģija ir tā, kā pieci dažādi stiprie dzērieni pazūd kaut kādā maldīgi glūdā. Kolas šļaksts pievieno krāsu un saldumu, citrons nodrošina līdzsvaru, un kaut kā viss apvienojas ar ledus tējas garšu—spēcīgu ledus tēju. Tas ir bārmeņa ķīmijas triumfs. Šis kokteiļs piesaista tos, kas meklē maksimālu ietekmi no viena dzēriena. Tas ir perfekts, kad vēlaties ātri uzsākt ballīti, tiem, kas bauda stipros dzērienus, vai ikvienam, kas ir ziņkārīgs par miksaloģijas ļaunprātīgāko radījumu. Profesionāļu padomi: Kvalitatīvie stiprie dzērieni joprojām ir svarīgi—lētas sastāvdaļas rada rupju dzērienu. Kolas šļaksts ir būtisks ledus tējas izskatu. Svaiga citrona sula nodrošina nepieciešamo līdzsvaru. Pasniedziet augstā glāzē ar daudz ledus. Brīdiniet iesācējus par stiprumu—tas piekļūst cilvēkiem. Proporcijas var pielāgot, pamatojoties uz izvēli.