Mind Eraser

Stāsts

Mind Eraser pārvērš šotu dzeršanu izrādē. Pasniegts rocks glāzē ar salmiņu, kas novietota dibenā, izaicinājums ir patērēt visu dzērienu vienā nepārtrauktā malks. Kad dzerat augšup caur slāņiem—kafiju, degvīnu un visbeidzot dzirkstošo sodu—garšas attīstās, kulminējot karbonizētā iebrukumā. Nosaukums sola precīzi to, ko tas piegādā: pietiekami daudz alkohola, patērēts pietiekami ātri, lai potenciāli izdzēstu jūsu atmiņu par vakaru. Garšas ceļojums pārvietojas no saldā uz stipro uz dzirkstošo. Kahlúa kafijas saldums dibenā nodrošina vieglu sākumu, pēc tam nāk degvīna alkoholiskais sitiens, un visbeidzot kluba sodas dzirkstīšana beidzas ar atsvaidzinošām burbuļkām. Izdzerti pareizi (viss uzreiz caur salmiņu), tas ir piedzīvojums, atšķirīgs no malkiem. Mind Eraser piesaista tos, kas izbaud dzeršanas izaicinājumus, kafijas liķiera fanus un ikvienu, kas meklē teātrālus bāra piedzīvojumus. Tehniskās prasības pievieno jautru—nepareizi izdarīts, tas ir tikai viduvējs dzēriens; pareizi izdarīts, tas ir neaizmirstams. Profesionāli padomi: Salmiņai jāsasniedz glāzes dibens, lai iegūtu pareizo progresi. Apņemieties to visu iedzert uzreiz—apstāšanās pusceļā iznīcina efektu. Aukstā soda ir būtiska pareizai karbonizācijai. Dažas versijas slāņo savādāk, bet Kahlúa dibenā ir tradicionālā. Ledam jābūt kubiņās, ne smalcinātam.