Pandana Kokteiļa

Stāsts

Pandana lapas ir Dienvidaustrumāzijas vaniļa—to unikālais saldais, zālainais, nedaudz riekstu aromāts piešķir garšu desertiem visā reģionā. Šis kokteiļa iepazīstina Rietumu dzērājus ar šo ievērojamo sastāvdaļu pieejamā formātā. Garša ir eksotiska, bet pazīstama: pandāns sniedz saldas, vaniļai līdzīgas notis ar kokosriekstu un rīsu mājieniem, kamēr kokosriekstu krējums pastiprina tropisko raksturu. Džina botānika pievieno sarežģītību, un laims piešķir būtisku svaigumu. Tas ir Dienvidaustrumāzijas deserts šķidrā formā. Ideāli piemērots piedzīvojumu meklētājiem, desertu kokteiļu entuziastiem un ikvienam, kurš ir ziņkārīgs par Dienvidaustrumāzijas garšām. Tas ir sarunu sākums glāzē. Profesionāļu padomi: Pagatavojiet pandana sīrupu, vārot saplēstas lapas vienkāršā sīrupā—krāsai jābūt spilgti zaļai. Svaigas pandana lapas var atrast Āzijas tirgos; pandana ekstrakts darbojas, bet piedāvā mazāku sarežģītību.