Persiku Margarita
Augļaina klasiskās margaritas variācija ar svaigu persiku.
Sastāvdaļas
- 60 mlTekila
- 30 mlTriple Sec
- 30 mlLaima Sula
- 1 wholePersiks
- 1 cupLedus
Instrukcijas
- 1Sablendējiet visas sastāvdaļas līdz gludam.
- 2Ielejiet glāzē ar sāls malu.
Dekorācija
Sāls mala, persika šķēle
Aprīkojums
Blenderis
Stāsts
Persiku Margarita pārstāv augļu margaritu tradīciju vislabākajā veidā—izmantojot īstus augļus, nevis mākslīgus sīrupus, lai radītu kaut ko patiesi gardu. Lai gan augļu margaritas dažreiz tiek noraidītas kā koledžu bāru jaunumi, versijas, kas gatavotas no gataviem, sezonas augļiem, parāda, ka Margaritas veidne ir pietiekami elastīga, lai pieņemtu vasaras bagātību, nezaudējot savu identitāti. Svaigi persiki un tekila izrādās dabīgi partneri. Garša ir iemiesota vasara: gatava persika saldums un delikāta kauliņaugļa garša skaisti saplūst ar tekilas agaves raksturu, savukārt laima sula nodrošina skābumu, kas neļauj tam kļūt par smūtiju. Sasaldētā pagatavošana rada slushy tekstūru, kas ir ideāla karstām dienām, un sāls mala pievieno kontrastu, kas izceļ persika dabisko saldumu. Persiku Margaritas piesaista sasaldēto dzērienu cienītājus, tos, kuri uzskata, ka klasiskās Margaritas ir pārāk skābas, vasaras augļu entuziastus un ikvienu, kas meklē svētku, pieejamu kokteili. Ideāli piemērota baseina ballītēm, vasaras grilēšanai, meiteņu vakariem un jebkurai silta laika svinībām. Pro padomi: Izmantojiet gatavus, sezonas persikus labākajiem rezultātiem—sasaldēti persiki ir pieņemami, kad svaigi nav pieejami. Persikam jābūt zvaigznei, tāpēc nepārlieciet tekilu. Svaiga laima sula joprojām ir būtiska; tā neļauj dzērienam kļūt pārāk saldam. Neliels daudzums agaves sīrupa var uzlabot persika garšu, nepievienojot pārmērīgu saldumu. Rūpīgi sablendējiet gludai tekstūrai. Puse sāls/puse cukura mala skaisti saskan ar augļu saldumu.