
Scorpion Bowl
Trader Vic klasika, veidota dalīšanai. Spēcīga un tropiska.
Sastāvdaļas
- 60 mlBaltais Rums
- 30 mlBrendijs
- 30 mlDžins
- 60 mlApelsīnu Sula
- 45 mlCitronu Sula
- 15 mlOrgeat Sīrups
Instrukcijas
- 1Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderim ar 1 glāzi sasmalcināta ledus.
- 2Sajauciet līdz gludumam.
- 3Ielejiet scorpion bowl vai tiki krūzē.
- 4Rotājiet ar gardēniju un mētru.
Dekorācija
Mētru zariņi, ēdamas puķes
Aprīkojums
Blenderis, Mērglāze
Stāsts
Scorpion Bowl izveidoja Trader Vic 30. vai 40. gados, iedvesmojoties no kopīga Havaju punša ar nosaukumu 'Lua', ko pasniedza lielā bļodā ar vairākām salmiņām. Trader Vic versija kļuva par tiki ikonu, paredzētu dalīšanai starp diviem vai vairākiem cilvēkiem, izmantojot garas salmiņas, vienlaikus vērojot liesmojošo centru. Scorpion ir maldīgi spēcīgs—rums, brendijs un džins apvieno spēkus, kamēr tropiskie sulas un orgeat uztur visu augļainu un gludu. Kopīgā dzeršanas pieredze ir daļa no burvības, pārvēršot kokteli sociālā rituālā. Šis kokteilis piesaista grupas, kas meklē kopīgu piedzīvojumu, un ikvienu, kas mīl tiki kultūru. Tas ir ideāls ballītēm, svinīgiem gadījumiem vai kad vēlaties padarīt paziņojumu ar teātrālu pasniegšanu. Pro padomi: Paredzēts 2-4 cilvēkiem—nemēģiniet viens. Liesmojošais centrs (parasti 151 rums laima mizā) ir tradicionāls, bet izvēles. Kvalitatīvs orgeat pievieno riekstu dziļumu. Izmantojiet svaigus citrusus. Autentiska pieredze prasa garas salmiņas un keramikas scorpion bowl. Lēnām—tas ir spēcīgāks nekā garšo.