Sgroppino
Venēcijas digestīvs, kas apvieno citronu sorbetu ar prosecco un degvīnu.
Sastāvdaļas
- 60 mlProsecco
- 30 mlDegvīns
- 2 scoopCitronu Sorbets
Instrukcijas
- 1Pievienojiet citronu sorbetu blenderim vai maisīšanas bļodai.
- 2Pievienojiet degvīnu un maisiet, līdz kļūst gluds.
- 3Lēnām pievienojiet prosecco, vienlaikus maigi maisot.
- 4Ielejiet atdzesētā flautas glāzē.
Dekorācija
Citrona miziņa vai svaigi piparmētras
Aprīkojums
Blenderis
Stāsts
Sgroppino ir tradicionāls venēciešu dzēriens pēc vakariņām, ko pasniedz starp ēdieniem vai kā mutes garšas atsvaidzinātāju. Nosaukums cēlies no 'sgropare', kas nozīmē atraisīt—kā atraisīt mezglu kuņģī pēc smagas maltītes. Šī elegantā citronu sorbeta, prosecco un degvīna kombinācija ir gan atspirdzinoša, gan gremošanu veicinošā.