Shirley Temple

Stāsts

Shirley Temple ir varbūt slavenākais mocktail Amerikas vēsturē, radīts 1930. gados leģendārajai bērnu aktrisei restorānā Chasen's Beverlihilsā. Saskaņā ar stāstu jaunā Shirley Temple bieži apmeklēja restorānu kopā ar vecākiem un jutās atstumta, vērojot pieaugušos, kas bauda savus kokteiļus. Bārmenis radīja šo īpašo dzērienu, lai arī viņai varētu būt kaut kas tikpat elegants un svinīgs. Pati Shirley vēlāk pauda vieglu kaitinājumu, ka dzēriens, kas nosaukts viņas vārdā, satur tik daudz cukura, bet dzēriena popularitāte nekad neiznīka. Garša ir nostalgiska Americana šķidrā veidā. Ingvera alus nodrošina pikanta dzirkstošumu ar smalkās saldumā, apelsīnu sula pievieno spilgtas citronu notis, un grenadīns iegulda saldu granātābola garšu kopā ar to raksturīgo rozā-sarkano gradientu. Kombinācija rada saldu, dzirkstošu, augļainu dzērienu, kas ir apmierinošs, neesot bēdīgs. Maraschino ķiršu garnējums pabeidz klasisko prezentāciju, ko atpazīst paaudzes. Šis dzēriens pilnībā pārsniedz vecuma grupas. Lai gan sākotnēji radīts bērniem, pieaugušie to pasūta tikpat bieži—bērnu ballītēs, kā iespēja izraudzītam šoferim, vai vienkārši tāpēc, ka viņi nekad nav pārtraukuši to mīlēt. Tas ir amerikāņu mocktail quintessence, kas parādās ģimeņu restorānos, restorānos un prestižās iestādēs. Ikviens ir pelnījis reizēm justies kā zvaigzne. Profesionālu padomi: Kvalitatīvs grenadīns rada ievērojamu atšķirību—izmēģiniet mājas vai premium zīmolus, nevis mākslīgo sarkano sīrupu. Daži dod priekšroku citronu-laima sodai, nevis ingvera alum, lai iegūtu asāku garšu. Nelejiet pārāk daudz grenadīna, tam vajadzētu radīt skaistu saulrieta efektu apakšā, nevis pārvērst visu dzērienu rozā. Ķiršu garnējums nav apspriežams—tas ir puse no dzēriena prieka. Pieaugušajiem daļu pilienu rūgtu pievienošana rada 'Pieauguša Shirley Temple'.