Shochu Highball

Stāsts

Chuhai (shochu highball saīsinājums) ir Japānas ikdienas dzēriens—atrodams veikalos, izakaja un darbinieku bāros visā valstī. Tā ir dzēriens, kas uztur pēc darba tikšanās un ir kļuvis par kultūras fenomenu. Garša ir tīra, asināta un bezgalīgi atspirdzinoša. Shochu (destilēts alkohols parasti no rīsiem, miežiem vai saldie kartupeļiem) ir vieglāks nekā degvīns, ar smalkiem zemiskiem vai saldiem toņiem atkarībā no pamatsastāvdaļas. Highball formāts padara to ļoti viegli dzēramu. Tas ir domāts neformālai dzeršanai, atpūtai pēc darba vai ikvienam, kas vēlas piedzīvot ikdienas japāņu dzeršanas kultūru. Tas nav izsmalcināts—tas ir labāks: tas ir autentisks un lieliski izstrādāts mierīgai baudīšanai. Profesionāļu padomi: Japānā konservēts chuhai nāk bezgalīgās garšās—citrons, greipfrūts, plūme. Mājās eksperimentējiet ar svaigiem citronu augļiem. Izmantojiet kvalitatīvu gāzētu ūdeni labākajai dzirkstīšanai.