
Thandai Kokteiļi
Tradicionālā Indijas festivāla dzēriena kokteiļu versija.
Sastāvdaļas
Instrukcijas
- 1Iemērciet mandeles un samaliziet pastā.
- 2Sajauc ar pienu, cukuru un garšvielām.
- 3Pievieno degvīnu un izkāš.
- 4Pasniedz atdzesētu ar safrāna pavedieniem.
Dekorācija
Safrāna pavedieni, sasmalcinātas pistācijas
Aprīkojums
Blenderis
Stāsts
Thandai ir Indijas svinību dzēriens—tradicionāli pasniegts Holi laikā, krāsu festivālā. Šis atsvaidzinošais, garšvielu piena dzēriens satur mandeles, fenheļu, rozi un safrānu kombinācijā, ko baudījuši gadsimtiem ilgi. Degvīna pievienošana rada pieaugušo versiju, kas ir cienīga jebkurai svinībai. Garša ir eksotiska un kompleksa: mandele sniedz bagātību, safrāns pievieno savu raksturīgo medus dziļumu, kardamons dod aromātisku siltumu, un rožūdens nes ziedu eleganci. Tas ir smaržīgs, atsvaidzinošs un pilnīgi unikāls. Ideāls Holi svinībām, īpašām reizēm vai kad vēlaties piedzīvot Indijas festivāla tradīcijas kokteiļa formā. Pro padomi: Mandeļu mērcēšanas solis ir būtisks gludai tekstūrai. Izmantojiet īstu safrānu—tas ir dārgs, bet rada milzīgu atšķirību. Daži tradicionālie recepti ietver bhang (kaņepju pastu); šī versija neietver.