Tinto de Verano
Spāņu valodā 'vasaras sarkanvīns'. Vienkāršāka alternatīva sangrijai.
Sastāvdaļas
- 120 mlSarkanvīns
- 120 mlCitronu-Laima Limonāde
Instrukcijas
- 1Piepildiet vīna glāzi ar ledu.
- 2Pievienojiet sarkanvīnu.
- 3Uzpildiet ar citronu limonādi.
- 4Viegli samaisiet.
Dekorācija
Citrona šķēle
Stāsts
Tinto de Verano ('vasaras sarkanvīns') ir Spānijas neformālā atbilde uz sangriju. Kamēr tūristi dzer izstrādātas sangrijas, spāņi bieži dod priekšroku šim vienkāršākajam maisījumam—tikai vīns un gāzēts dzēriens. Tas radās kā praktisks veids, kā padarīt lētu vīnu atsvaidzinošāku karsto Spānijas vasaru laikā, neprasot sagatavošanas laiku vai papildu sastāvdaļas. Tinto de Verano nodrošina nepretenciozu atsvaidzinājumu—sarkanvīna augļi un tanīni satiekas ar citronu limonādes saldumu un burbuļošanu. Tas ir vieglāks un mazāk alkoholisks nekā tīrs vīns, padarot to ideālu visas dienas vasaras dzeršanai. Bez pretencijām, tikai vienkārša bauda. Šis kokteiļis piesaista tos, kuri vēlas kaut ko vieglu un atsvaidzinošu bez sangrijas sarežģītības. Tas ir ideāls karstam laikam, neformālai dzeršanai ārā vai ikvienam, kas meklē autentisku Spānijas vasaras pieredzi. Pro padomi: Izmantojiet lētu augļainu sarkanvīnu—neko dārgu vai tanīnisku. Tradicionālā proporcija ir 1:1, bet pielāgojama. Pasniedziet ļoti aukstu ar daudz ledus. Gaseosa (spāņu citronu limonāde) ir tradicionāla, bet Sprite vai 7-Up darbojas lieliski. Citrona šķēle pievieno svaigumu. Sagatavojiet krūzē vieglai izklaidei.