Virgin Espresso Martini

Stāsts

Virgin Espresso Martini godina vienu no kokteiļu renesanses lielākajām radītnēm, vienlaikus padarot to pieejamu ikvienam. Oriģinālo Espresso Martini izgudrojis leģendārais Londones bārmenis Dick Bradsell 1980. gados, kad jauna modele lūdza kaut ko, kas viņu 'uzmodinātu un apreibinātu'. Šī virgin versija sniedz 'uzmodināšanu' bez 'apreibināšanas', uztverot izsmalcināto kafijas orientēto profilu, kas oriģinālu padarīja par globālu fenomenu. Garša ir intensīva kafijas izsmalcinātība. Svaiga espresso sniedz drosmīgu, sarežģītu kafijas raksturu ar dabīgu rūgtumu, karameles nokrāsām un to būtisko krēmu. Vaniļas sīrups pievieno gludu saldumu, kas imitē degvīna mīkstinošo efektu, vienlaikus sniedzot siltas vaniļas aromas. Kafijas sīrups (vai kafijas liķiera sīrups) pastiprina kafijas garšu un pievieno saldumu, ko sniegtu kafijas liķieris. Pareizi sakratīts, rezultāts attīsta raksturīgo putu galotni, kas šo dzērienu padara vizuāli tik atšķirīgu. Šis bezalkoholiskais kokteilsunpievilcīgs kafijas mīļotājiem, kas novērtē izsmalcinātu prezentāciju, ikvienam, kas meklē pēcpusdienas vai pēcvakariņu atspirdzinātāju, un tiem, kas mīl Espresso Martini, bet vēlas palikt modriem. Tas ir ideāls biznesa vakariņām, pēcpusdienas sanāksmēm vai jebkurā brīdī, kad vēlaties elegantupus kafijas pieredzi. Martini glāzes prezentācija to paceļ tālu virs parastās ledus kafijas. Profesionāļu padomi: Svaiga, karsta espresso ir absolūti nepieciešama—siltums palīdz radīt raksturīgo putu kratīšanas laikā. Kratiet ārkārtīgi spēcīgi vismaz 15 sekundes, lai attīstītu biezu, krēmīgu putu slāni. Espresso vajadzētu nedaudz atdzesēt, bet ne aukstu pirms kratīšanas—remdens vislabāk darbojas putu attīstībai. Izmantojiet kvalitatīvus kafijas sīrupus; lētas versijas garšo mākslīgi. Trīs kafijas pupiņu rotājums ir tradicionāls—domājams, ka tie pārstāv veselību, bagātību un laimi. Pasniegiet nekavējoties; putas ātri izkliedējas.