Vodka Collins
Atsvaidzinoša klasiskā Collins versija uz degvīna bāzes.
Sastāvdaļas
- 60 mlDegvīns
- 30 mlCitronu Sula
- 23 mlVienkāršais Sīrups
- 60 mlSodas Ūdens
Instrukcijas
- 1Pievienojiet degvīnu, citronu sulu un vienkāršo sīrupu šeikerī ar ledu.
- 2Kratiet, līdz labi atdziest.
- 3Izkāsiet Collins glāzē, kas piepildīta ar svaigu ledu.
- 4Pievienojiet soduūdeni un viegli apmaisiet.
Dekorācija
Citrona ripiņa un ķirsis
Aprīkojums
Kokteiļu šeikers, Hawthorne siets
Stāsts
Vodka Collins parādījās, kad degvīna popularitāte Amerikā pieauga 20. gadsimta vidū. Tas seko klasiskajam Collins receptam—spirta dzēriens, citrusi, cukurs un soda—bet aizvieto džinu ar degvīnu, radot tīrāku, neitrālāku pamatu, kas pievilcīgs tiem, kas uzskata, ka džina botāniskās notis ir pārāk spilgtas.