Yuzu Sour

Stāsts

Yuzu Sour apvieno divus Japānas dārgumus: slaveno valsts viskiju un yuzu, intensīvi aromātisko citronu augli, kas tiek vērtēts visā Austrumāzijā. Rezultāts ir whiskey sour, kas ir gan pazīstams, gan izteikti japānisks. Yuzu piedāvā kaut ko, ko neviens cits citrons nevar—sarežģītu, ziedainu skābumu ar greipfrūta, mandarīna un citrona nokrāsām. Apvienojumā ar japāņu viskija gludeno, dažreiz kūpināto raksturu un olas baltuma zīdaino tekstūru, šis dzēriens ir izsmalcināts, bet pieejams. Tas ir paredzēts viskija cienītājiem, kas vēlas izpētīt japāņu garšas, kokteiļu entuziastiem, kas meklē kaut ko paaugstinātu, un ikvienam, kas novērtē kvalitatīvu sastāvdaļu savienojumu. Pro padomi: Svaigs yuzu sula ir ideāls, bet dārgs ārpus Japānas—kvalitātes pudelēta yuzu sula darbojas labi. Olas baltums ir būtisks šai greznai, putojošai tekstūrai.