Американо

Приказна

Американо датира од 1860-тите години од барот на Гаспаре Кампари во Милано. Првобитно наречен 'Милано-Торино' (Кампари од Милано, вермут од Торино), беше преименуван во 'Американо' во раните 1900-ти, или затоа што американските туристи го сакаа или поради сличноста со американските хајболи. Исто така има чест да биде првото пијалок што Џејмс Бонд го нарачал во романите на Јан Флеминг. Американо нуди совршен вовед во горките италијански аперитиви. Интензивната горчина на Кампари е омекната со билната сладост на слаткиот вермут, додека содата додава освежувачка пена. Помалку е предизвикувачки од Негрони, но го дели истиот софистициран ДНК. Овој коктел со ниска содржина на алкохол ги привлекува оние што бараат нешто полесно, совршен како аперитив пред вечера или топли попладнина кога сакате нешто стимулативно, но не преовладувачко. Тоа е суштината на италијанскиот кафе пијалок, наменет за бавно пивнување додека го гледате светот како минува. Про совети: Користете квалитетен италијански вермут и Кампари—нема каде да се сокријат полоши производи. Градете директно во чашата со многу мраз. Парче портокал како украс е традиционално и додава ароматична светлина. За посилна верзија, додадете унца џин за да направите Негрони.