Би енд Би

Приказна

Би енд Би (Бренди и Бенедиктин) стана толку популарен што компанијата Бенедиктин почна да флашира претходно измешана верзија во 1938 година. Комбинацијата датира од многу порано, веројатно настанала во џентлменски клубови кон крајот на 19 век. Ова спарување ја истакнува сложеноста на двата состојка додека создава нешто поголемо од било кој поединечно. Останува референтен дигестив во фини заведенија ширум светот. Профилот на вкус е исклучително сложен. Коњакот придонесува со топлината на гроздовото бренди со ноти на суво овошје, ванила и даб. Бенедиктинот го додава својот легендарен билков комплекс—27 растенија и зачини вклучувајќи ангелика, изоп и смирна. Заедно создаваат симфонија на топли зачини, медена слаткост и софистицирана длабочина. Би енд Би привлекува сериозни ентузијасти за дигестиви, љубители на коњак што бараат сложеност и секој што ја цени уметноста на мешање фини жестоки пијалоци. Ова е контемплативно пиење во најдобра форма. Професионални совети: Собна температура е најдобра—ладното ги пригушува сложените ароми. Обликот на снифтер го концентрира букетот; обвијте ја раката околу него за нежно загревање. Претходно измешаната флаширана верзија е практична, но пуристите претпочитаат да го контролираат односот. Обидете се со 3:2 коњак кон Бенедиктин за посува варијација.