
Барбадос Рам Панч
Традиционалниот барбадоски рам панч следејќи ја класичната карипска рима.
Состојки
- 60 млMount Gay рум
- 30 млСок од лимета
- 60 млЕдноставен сируп
- 90 млВода
- 3 dashАнгостура битерс
- 1 gratingМускатен орев
Инструкции
- 1Следете ја римата: 1 кисело, 2 слатко, 3 силно, 4 слабо.
- 2Комбинирајте сок од лимон лајм, сируп, ром и вода.
- 3Додадете горчливост.
- 4Сервирајте со мраз и рендан мускатен орев.
Украсување
Свежо рендан мускатен орев
Приказна
Барбадос тврди дека го измислил ромот, а Bajan Rum Punch е нивното национално пијалак—извор на огромна гордост. Рецептот ја следи славната карипска рима: 'One of sour, two of sweet, three of strong, four of weak.' Оваа формула, пренесена низ генерации, создава совршена рамнотежа секој пат. Вкусот е најчиста изразот на карипската рам култура: Mount Gay (најстарата марка ром во светот) обезбедува душа, додека едноставната комбинација на лимон лајм, шеќер, вода и горчливост создава пијалок што е истовремено вечен и совршено освежувачки. Свежо ренданиот мускатен орев одозгора додава ароматична топлина. Ова е за ром пуристот, традиционалистот и секој што верува дека едноставните работи направени совршено се најдобрите работи. Тоа е она што го пиете кога сакате да ја вкусите историјата. Про белешки: Mount Gay ромот е традиционален—користете го ако можете. Свежиот мускатен орев е суштински; треба да се ренда веднаш пред сервирање за максимално ароматично влијание. И не се играјте со римата; работи од причина.