
Batida de Côco
Кремаст бразилски кокос коктел. Основа на плажни барови.
Состојки
- 60 млКашаса
- 60 млКокосово млеко
- 30 млКондензирано млеко
- 1 cupМраз
Инструкции
- 1Додадете ги сите состојки во блендер.
- 2Измешајте додека не стане мазно.
- 3Излеjте во чаша.
Украсување
Кокосови снежинки
Опрема
Блендер
Приказна
Batida de Côco (кокосова батида) припаѓа на бразилското семејство 'batidas'—мешани коктели кои комбинираат cachaça со овошје и заслаткано кондензирано млеко. Овие пијалоци станаа темел на бразилската плажна култура во средината на 20-тиот век. Вкусот е раскошно тропски и ужиточен. Кокосовото млеко обезбедува богато, кремасто тело со слатка, орасеста тропска карактеристика. Заслатканото кондензирано млеко додава карамелизирана слаткост.