Батида де Маракужа Традиционален

Приказна

Батида де Маракужа потекнува од Бразил, каде што батидите (на португалски 'тресени') се сакани неформални пијалоци направени со мешање на кашаса со различно овошје. Маракујата е особено популарна во Бразил, каде што расте изобилно и нејзиниот тропски интензитет совршено го надополнува тревестиот, шеќерно-тршчен карактер на кашасата. Оваа батида нуди експлозија на тропски вкус—кисела, интензивно ароматична маракуја се среќава со необичната слаткост на кашасата, омекната со млеко или кокосово млеко за кремаста, слична на смути текстура. Таа е овошна, освежувачка и опасно лесна за пиење. Батида де Маракужа привлекува оние што сакаат тропски вкусови и кремасти пијалоци. Таа е совршена за денови на плажа, летни забави или секогаш кога сакате да се префрлите во бразилски рај. Професионални совети: Користете свежа маракуја или квалитетна замрзната пулпа за најдобри резултати. Приспособете ја слаткоста врз основа на киселоста на вашата маракуја. Добра кашаса прави разлика. Измешајте со многу мраз за слаш конзистенција.