Би Стинг
Зачинет текила саур со мед и свежа чили пиперка.
Состојки
- 60 млТекила бланко
- 23 млСок од лимета
- 23 млСируп од мед
- 1 sliceЧили
Инструкции
- 1Изгнечете парче чили во шејкерот.
- 2Додадете текила, сок од лајм и меден сируп со мраз.
- 3Снажно протресете додека не се ладно добро.
- 4Фино процедете во чаша купе.
Украсување
Тенко парче чили
Опрема
Шејкер за коктели, Хаторн цедало
Приказна
Би Стинг игра на комбинацијата слатко-луто која стана популарна во модерните коктели. Името упатува и на медот и на 'каснувањето' на лутината на чилито. Тоа е природна еволуција на Bee's Knees (џин, мед, лимон), преведена во терроарот на текилата со додадени зачини.