Брекфаст Мартини
Необично лондонско творење со мармалад од портокал и џин.
Состојки
- 60 млЏин
- 15 млКоантро
- 15 млЛимонов сок
- 1 barspoonorange-marmalade
Инструкции
- 1Додадете една бар лажица мармалад од портокал во шејкерот.
- 2Додадете ги преостанатите состојки со мраз.
- 3Снажно тресете додека мармаладот не се раствори.
- 4Фино процедете во ладена купа чаша.
Украсување
Кора од портокал и врв од тост
Опрема
Шејкер за коктели, Хаторн цедало
Приказна
Креиран од Салваторе Калабрезе во Library Bar во Лондон крајот на 1990-тите, Breakfast Martini беше инспириран од утринскиот тост со мармалад на неговата сопруга. Горчливо-слатката мармалад од портокал додава уникатна текстура и сложеност на она што во суштина е White Lady со мармалад.