Кардинале
Посува варијација на Негрони што користи сув вермут наместо сладок.
Состојки
- 45 млЏин
- 30 млСув вермут
- 15 млКампари
Инструкции
- 1Додадете ги сите состојки во чаша за мешање со мраз.
- 2Мешајте додека не се излади добро.
- 3Процедете во rocks чаша со мраз.
Украсување
Лимонова кора
Опрема
Чаша за мешање, Бар лажица, Хаторн цедало
Приказна
Кардинале е дел од семејството Негрони, заменувајќи го сладокиот вермут со сув за да создаде посув, построг аперитив. Името упатува на црвените одежди на католичките кардинали, што одговара на бојата на пијалокот. Тоа е софистициран избор за оние кои го наоѓаат Негрони премногу сладок, но сепак сакаат таа класична комбинација на горок џин.