Коктел со чај од хризантема
Деликатен кинески коктел со традиционален чај од хризантема.
Состојки
- 45 млВодка
- 90 млЧај од хризантема
- 15 млСируп од мед
- 15 млЛимонов сок
Инструкции
- 1Подгответе чај од хризантема и оставете да се излади.
- 2Протресете вотка, чај, мед и лимон со мраз.
- 3Исцедете во rocks чаша со мраз.
- 4Украсете со сушени цветови од хризантема.
Украсување
Сушени цветови од хризантема
Опрема
Шејкер за коктели
Приказна
Чајот од хризантема се пие во Кина со векови, ценет за неговите разладувачки својства и деликатен цветен вкус. Овој коктел го трансформира традиционалниот пијалак во нешто елегантно и контемплативно—мост помеѓу древната чајна култура и модерната миксологија. Вкусот е суптилен и рафиниран: хризантемата дава нежни цветни ноти без парфемски карактер, медот додава природна слаткост, а лимонот носи свежина. Тоа е тип на пијалак што поттикнува бавно испивање и тивок разговор. Совршен за љубителите на чај, оние што бараат нешто деликатно и различно, или како средство за чистење на непцето помеѓу јадења на раскошен оброк. Професионални совети: Користете квалитетни сушени цветови од хризантема (достапни на азиски пазари) и потопете го чајот лесно—прекумерното потопување создава горчина. Цветната гарнитура треба да биде цела и убава; овде презентацијата е важна.