Elderflower Collins
Цветен, модерен Колинс со деликатна слаткост на бозова.
Состојки
- 45 млЏин
- 23 млСен-Жермен
- 23 млЛимонов сок
- 60 млСода вода
Инструкции
- 1Додадете џин, ликер од бозов цвет и лимонов сок во шејкер со мраз.
- 2Тресете додека не се оладе добро.
- 3Процедете во Колинс чаша полна со мраз.
- 4Дополнете со сода и нежно измешајте.
Украсување
Коло лимон и јадливи цветови
Опрема
Шејкер за коктели, Хаторн цедало
Приказна
Elderflower Collins се појави со ренесансата на занаетчиските коктели, особено по лансирањето на ликерот од бозов цвет St-Germain во 2007 година. Претставува модерна еволуција на семејството Колинс, додавајќи цветна сложеност додека ја задржува освежителната пијачка.