Ес Чендол Коктел

Приказна

Чендол (или чендол) е саканото ладно десертно пијалок од Југоисточна Азија—со зелени ресанчиња од ориз со вкус на пандан во кокосово млеко со палмов шеќер. Овој коктел го трансформира тој сладок деликатес во нешто само за возрасни додека го зачувува неговиот суштински карактер. Вкусот е десерт во чаша: панданот обезбедува своја уникатна ванила-слична слаткост, кокосовото млеко додава кремасто богатство, а палмовиот шеќер придонесува со карамел длабочина. Џвакливите чендол ресанчиња треба да се јадат низ сламка—дел од забавата. Совршен за авантуристички пијачи, љубители на десертни коктели и секој што сака да го доживее културата на улична храна од Југоисточна Азија во форма на коктел. Професионални совети: Претходно подготвениот чендол е достапен на азиските пазари (замрзнат или свеж). Слоевитата презентација со мрвен мраз е традиционална—не мешајте пред сервирање. Користете дебела сламка за да ги фатите желатинските ресанчиња.