Флејминг Ламборгини

Приказна

Флејминг Ламборгини стана познат во британската бар култура, особено популарен во 90-тите и 2000-тите години кога екстремните, театрални пијалоци го дефинираа ноќната забава. Наречен по италијанскиот суперавтомобил, дизајниран е да биде еднакво драматичен и претеран како неговиот имењак. Ритуалот на пиење преку сламка додека пламенот гори—внимателно додавајќи странични шотови за да се одржи оганот—создава вистински спектакл и вистинска опасност. Профилот на вкусот е интензивно сладок и алкохолен, комбинира кафе, анасон, павлака и портокал кирасо во топла, моќна мешавина. Топлината од пламенот лесно карамелизира шеќерите, додавајќи печени тонови. Искуството е повеќе за театарот отколку за вкусот—драмата на оганот, координираното пиење и вродената опасност создаваат вистински "вкус". Флејминг Ламборгини привлекува баратели на возбуда, групи кои слават и сакаат незаборавни моменти и оние кои сметаат дека обичните шотови се премногу досадни. Станал е ритуал на иницијација во некои барови, иако многу установи сега одбиваат да го сервираат поради грижи за одговорност. Професионални совети: Ова е навистина опасно—обидете се само со искуство или професионални бармани. Користете метална сламка (отпорна на топлина) и држете ја потопена под пламенот. Не се наведнувајте над чашата. Косата и широката облека се сериозни опасности од пожар. Многу барови повеќе не го сервираат ова или бараат потпишани откажувања. Размислете дали моментот на Инстаграм вреди ризикот.