Кумот

Кумот

Мазна мешавина на скотски виски и ликер од бадеми, наречена по познатиот филм.

2 минUnited StatesЛесноРокс чаша (Old Fashioned)Дигестиви и После Вечера

Состојки

Инструкции

  1. 1Додадете скотско виски и амарето во чаша rocks со мраз.
  2. 2Нежно измешајте за да се спојат и излачат.

Украсување

Портокалова кора (опционално)

Опрема

Бар лажица

Приказна

Кумот се појави во 1970-тите, јавајќи на културниот бран на легендарниот филм на Копола. Комбинацијата на шкотско виски и италијанско амарето изгледаше како соодветна почит на темите на филмот за семејството и традицијата низ културите. Самиот Марлон Брандо наводно уживал во ова пијалак, иако врската може да биде апокрифна. Без оглед на тоа, пијалакот стана икона на коктел културата од 70-тите. Профилот на вкусот е мазен и достапен. Малечниот, леснo задимен карактер на скотското виски се среќава со слатките ноти на бадем-марципан на амаретото, создавајќи пијалак кој е и софистициран и лесен за пиење. Амаретото ги омекнува острите рабови на вискито, правејќи го одличен вовед во скотското виски за двоумните пијачи. Кумот привлекува филмски фанови, почетници во скотското виски и секој што ужива во комбинацијата на јаткасти плодови и виски. Тоа е удобен, доверлив дигестив кој никогаш не разочарува. Професионални совети: Користете квалитетно мешано скотско виски; single malt е изгубен овде. Односот може да се прилагоди—повеќе амарето за послатко, повеќе скотско виски за посуво. Disaronno е класичниот избор на амарето. Некои додаваат бар лажица вода за да ги отворат вкусовите. Портокалова кора додава цитрусна светлина која го дополнува бадемот.