
Јамајкански Пунш
Традиционален јамајкански рум пунш што го истакнува уникатниот вкус на јамајканскиот рум.
Состојки
- 60 млЈамајкански рум
- 30 млСок од лимета
- 60 млСок од ананас
- 15 млЕдноставен сируп
- 2 dashАнгостура битерс
Инструкции
- 1Комбинирајте ги сите состојки во шејкер со мраз.
- 2Добро протресете.
- 3Процедете во хајбол чаша со мраз.
- 4Украсете со парче лимета.
Украсување
Парче лимета, парче ананас
Опрема
Шејкер за коктели
Приказна
Јамајка произведува некои од најкарактеристичните румови во светот—фанки, полни со вкус и апсолутно различни од румот од било каде друго. Јамајканскиот Пунш го прикажува овој уникатен спирит, дозволувајќи му на неговиот карактер да заблеска додека е поддржан од тропски плодови и зачини. Вкусот е несомнено јамајкански: познатиот 'hogo' (фанк) на румот танцува со сладок ананас и кисела лимета, додека Ангостура битер додава ароматична длабочина. Поизразит е од другите рум пуншеви, со препознатливиот карактер на румот во прв план. Ова е за авантуристот на рум кој сака да го вкуси духот на Јамајка. Совршен за оние кои ги сметаат другите рум пуншеви за премеки, и за секој кој цени спиртуси со вистински карактер. Напомена: Користете автентичен јамајкански pot still рум како Appleton Estate или Smith & Cross—фанки карактерот е она што го дефинира ова пијалок. Ако користите лесен, неутрален рум, ќе добиете добар пунш но не Јамајкански Пунш.