
Њујорк Флип
Американски флип што комбинира бурбон со ruby порто.
Состојки
- 30 млБурбон виски
- 30 млРуби порт
- 1 wholeЦело јајце
- 15 млЕдноставен сируп
Инструкции
- 1Додадете бурбон, порто, цело јајце и едноставен сируп во шејкер без мраз.
- 2Протресете енергично суво 15-20 секунди.
- 3Додадете мраз и протресете додека не се излади добро.
- 4Процедете во ладна чаша купе.
- 5Наредајте свеж мускатен орев одозгора.
Украсување
Свежо наренден мускатен орев
Опрема
Шејкер за коктели, Хаторн цедало
Приказна
Њујорк Флип ја претставува американската еволуција на класичниот флип.