Порнстар Мартини

Приказна

Порнстар Мартини експлодира на лондонската коктел сцена во 2002 година, креиран од Даглас Анкра во The Townhouse во Најтсбриџ. Покрај провокативното име—Анкра рече дека треба да ги натера пијачите да 'се чувствуваат како порно ѕвезда'—овој коктел стана една од најнарачуваните пијалаци во Обединетото Кралство, неодамна дури го надмина и Еспресо Мартини по популарност. Претставува смелата, неизвинувачка креативност на коктел ренесансата од почетокот на 2000-тите. Профилот на вкусот е неодолива тропска фантазија: ванила водка обезбедува кремаста слатост која се меша совршено со кисело-слатката интензивност на пасифлората. Сокот од лајм додава потребна кисeлост за да се спречи прекумерната слатост, додека Просеко сервирано одвојено служи како освежувачко интермецо за небцето. Искуството се менува меѓу пиење на богатото, овошно мартини и свежото, пенливо вино—дијалог на текстури и температури. Овој коктел им говори на оние кои без извинување го прегрнуваат уживањето и не се плашат од пијалак што прави изјава. Стана прославен пијалак по избор на девојачки забави, родендени и петочни вечерни собири низ Обединетото Кралство и пошироко. Театралната презентација—таа половина пасифлора што лебди и одвоеното шампањско—прави секоја нарачка да се чувствува како настан. Професионални совети: Квалитетот на пиреот од пасифлора го прави или уништува овој пијалак—свежо замрзнатото е идеално, додека вештачките пиреа имаат рамен вкус. Passoa е традиционалниот ликер од пасифлора, но било кој квалитетен бренд работи. Секогаш сервирајте Просеко одвојено—пиењето во средината на мартинито го чисти вашето небце за следниот голтка. Ванила сирупот треба да биде суптилен; премногу го прави пијалакот премногу сладок. Темелно излајте ги двете чаши за целосно искуство.