Расти Неил

Приказна

Расти Неил се појави на почетокот на 1960-тите, веројатно создаден во клубот 21 во Њујорк. Стана препознатливо пијалак на ерата Rat Pack, прифатено од Френк Синатра и неговите современици. Името можеби упатува на неговата килибарна боја или можеби на мешалката што првично била користена. Drambuie, шкотскиот ликер со мед и билки, го најде својот совршен партнер во оваа едноставна но софистицирана комбинација. Профилот на вкусот е сета топлина и удобност. Блендираниот скоч обезбедува чадлива, сладна длабочина со жичести ноти, додека Drambuie придонесува со својата карактеристична медна слаткост, врес и тајна билна мешавина. Комбинацијата е поголема од своите делови—медот ги заоблува рабовите на скочот додека скочот ја вкотвува слаткоста на Drambuie. Расти Неил привлекува ентузијасти на скоч, оние што сметаат дека чистото виски е премногу интензивно и секого што бара загревачко пијалак пред спиење. Особено е утешно студени вечери, течниот еквивалент на седење покрај оганот. Професионални совети: Односот е личен—почнете со 2:1 и прилагодете по вкус. Блендираниот скоч работи подобро од single malt; зачувајте ги луксузните шишиња за пиење на чисто. Некои го преферираат мешан и сервиран во чаша купе. Лимонова кора додава светлина но е опциона. Користете голема коцка мраз за да го забавите разредувањето.