Саке Мартини
Јапонско-западно фузионо мартини со чисти, оштри вкусови.
Инструкции
- 1Додадете водка и саке во чаша за мешање со мраз.
- 2Мешајте додека добро не се излади.
- 3Процедете во изладена мартини чаша.
- 4Украсете со парче краставица.
Украсување
Парче краставица
Опрема
Чаша за мешање, Бар лажица
Приказна
Саке Мартини го претставува убавиот судир на источните и западните традиции на пиење. Стекна популарност во 1990-тите кога јапонската кујна стана mainstream на Запад, нудејќи мост за љубителите на мартини што беа заинтересирани за саке. Вкусот е исклучително чист—неутралноста на водката обезбедува структура додека саке додава суптилна сладост на ориз и длабочина на умами. Украсот од краставица не е само естетски; додава свежи, ладни ноти кои совршено го комплементираат деликатниот карактер на саке. Ова е за софистицираниот што сака нешто познато но егзотично. Совршено е за суши вечери, деловна забава со меѓународен стил, или било која прилика што бара суздржана елеганција. Про совети: Користете квалитетно јунмаи или гинјо саке—евтиното саке ќе има груб вкус. Мешајте наместо да тресете; пијалакот треба да биде кристално чист и свилен мазен.