
Три точки и црта
Пијалокот на Дон Бичкомбер од ерата на Втората светска војна. Името е Морзеова азбука за 'V' (Victory/Победа).
Состојки
- 45 млОдлежан рум
- 15 млРум агрикол
- 15 млСок од лимета
- 15 млСок од портокал
- 15 млСируп од мед
- 8 млФалернум
- 1 tspОлспајс Драм
- 1 dashАнгостура битерс
Инструкции
- 1Комбинирајте ги сите состојки во шејкерот со мраз.
- 2Енергично протресете.
- 3Процедете во тики чаша со здробен мраз.
- 4Украсете со три цреши и стапче ананас.
Украсување
Три цреши, стапче ананас
Опрема
Шејкер за коктели
Приказна
Дон Бичкомбер го создаде овој патриотски коктел за време на Втората светска војна. Името е Морзеова азбука за 'V'—Победа. Украсот ја раскажува истата приказна: три цреши (точки) и стапче ананас (црта). Тоа беше начинот на Дон да ги поддржи војниците додека го правеше она што најдобро го знаеше: правење исклучителни пијалоци. Вкусот е можеби најдоброто дело на Дон—сложен без да биде комплициран. Одлежаниот рум дава богата, карамел основа, додека rhum agricole додава тревни, funky ноти. Медот, falernum и allspice dram создаваат слоеви на слаткост и зачини кои се откриваат со секој голтај. Тој е празничен, софистициран и навистина вкусен. Ова е за историчарот на коктели, тики пуристот и секој кој сака да вкуси парче од американската воена историја. Совршен за прослави на Денот на победата или кога сакате да се чувствувате како да сте победиле нешто. PIF Забелешки: Украсот не е декоративен—тој е составен дел од значењето на пијалокот. Три цреши (точки) и едно стапче ананас (црта) го пишуваат 'V' во Морзеова азбука. Почитувајте ја традицијата.