अॅपलटिनी

कथा

अॅपलटिनी १९९० च्या दशकाच्या कॉकटेल सीनवर स्फोटक पद्धतीने आला, त्या काळाच्या फ्लेवर्ड व्होडका आणि कँडी सारख्या पेयांवरील प्रेमाचे प्रतीक बनला. बहुतेक लोक १९९७ मधील त्याच्या निर्मितीचे श्रेय लॉस एंजेलिसच्या Lola's रेस्टॉरंटमधील बारटेंडर अॅडम कार्स्टन यांना देतात, जरी अनेक लोक या पदवीवर दावा करतात. हे पेय पॉप कल्चर अमरत्व प्राप्त केले जेव्हा Scrubs मधील J.D. ने ते आपले आवडते पेय बनवले, एकाच वेळी साजरे करत आणि हलक्या हाताने त्याच्या परिष्कृततेपेक्षा गोडवा प्राधान्य देणारे पेय म्हणून त्याच्या प्रतिष्ठेची थट्टा करत. चव माफी न मागता गोड आणि तीव्र सफरचंद फ्लेवर आहे—व्होडका पाठीचा कणा असलेला द्रव जॉली रँचर सारखा. आंबट सफरचंद श्नॅप्स प्रमुख चव देते, लिंबाचा रस आंबटपणा जोडतो जो जास्त गोड होण्यापासून रोखतो, आणि व्होडका जास्त चव न देता अल्कोहोलचा पंच देते. हे परिष्कृत होण्याचा प्रयत्न करत नाही; हे स्वादिष्ट आणि मजेदार होण्याचा प्रयत्न करत आहे. अॅपलटिनी गोड पेये पसंत करणाऱ्यांना, ९० च्या दशकातील कॉकटेल संस्कृतीबद्दल नॉस्टॅल्जिक असलेल्या कोणालाही, स्पिरिट-फॉरवर्ड कॉकटेल खूप तीव्र वाटणाऱ्या कॅज्युअल पिणाऱ्यांना आणि काहीतरी उत्सवी आणि सुलभ हवे असलेल्या कोणालाही आकर्षित करते. उत्सव, मुलींची रात्र, कॅज्युअल पार्ट्या आणि मजा कॉकटेल स्नॉबरीवर विजय मिळवते अशा कोणत्याही प्रसंगासाठी उत्तम. प्रो टिप्स: दर्जेदार आंबट सफरचंद श्नॅप्स वापरा—ब्रँड चवीमध्ये लक्षणीय भिन्न असतात. ताजे लिंबाचा रस गोडवा संतुलित करण्यास मदत करतो आणि फक्त श्नॅप्स आवृत्त्यांपेक्षा चांगले पेय बनवतो. खूप थंड होईपर्यंत हलवा आणि गोठलेल्या मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा. पातळ सफरचंद तुकडा किंवा ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद गार्निश व्हिज्युअल अपील जोडते. ऑर्डर करायला लाजू नका—पेय गेटकीपिंगसाठी आयुष्य खूप लहान आहे.