अर्नोल्ड पामर

कथा

अर्नोल्ड पामर हे गोल्फच्या सर्वात मोठ्या आख्यायिकांपैकी एकाच्या नावावर ठेवले आहे, ज्याने हे साधे मिश्रण त्याने भेट दिलेल्या प्रत्येक रेस्टॉरंट आणि कंट्री क्लबमध्ये मागवून प्रसिद्ध केले. अर्नोल्ड पामर स्वतः 'अर्धा आइस्ड टी, अर्धा लिंबूपाणी' मागत असे, आणि अखेरीस वेटर्सनी याला अर्नोल्ड पामर म्हणायला सुरुवात केली. हे पेय गोल्फपटूशी इतके संबंधित झाले की त्याने खरोखरच ते ट्रेडमार्क केले, त्याची वैयक्तिक आवड पेय साम्राज्यात रूपांतरित केली. पामर त्याच्या प्रौढ आयुष्यातील जवळजवळ प्रत्येक दिवशी एक प्यायचे असे सांगितले जाते. इतक्या साध्या रेसिपीसाठी चव आश्चर्यकारकपणे गुंतागुंतीची आहे. काळा चहा टॅनिन खोली आणि सूक्ष्म कडूपणा देतो, तर लिंबूपाणी चमकदार लिंबूवर्गीय गोडवा जोडते जे उंचावते आणि संतुलित करते. दोघे मिळून त्यांच्या भागांच्या बेरजेपेक्षा मोठे काहीतरी तयार करतात—ताजेतवाने, खूप गोड नाही, प्रत्येक घोटाला तुमची जिभ रुचकर ठेवण्यासाठी पुरेशी गुंतागुंत. शुद्ध चहा किंवा केवळ लिंबूपाणी साध्य करू शकत नाही अशा प्रकारे तहान भागवते. हे पेय जवळजवळ सर्वांना आकर्षित करते—गोल्फपटू जे आख्यायिकेचा सन्मान करू इच्छितात, चवदार हायड्रेशन शोधणारे खेळाडू, साखरयुक्त सोडा टाळणारे आरोग्य-जागरूक व्यक्ती, आणि संयमित ताजेपणाची कदर करणारे कोणीही. गोल्फ कोर्सवर, कंट्री क्लबमध्ये आणि वाढत्या प्रमाणात रेस्टॉरंट आणि कॅफेमध्ये हे लोकप्रिय आहे. साधेपणा ही त्याची ताकद आहे; विशेष साहित्य किंवा तंत्र आवश्यक नाही. प्रो टिप्स: चहा-ते-लिंबूपाणी प्रमाण पारंपारिकपणे 50/50 आहे, परंतु तुमच्या आवडीनुसार समायोजित करा—काहींना ते अधिक चहा-केंद्रित आवडते, इतरांना अतिरिक्त लिंबू आंबटपणा आवडतो. ताजे बनवलेला आणि योग्यरित्या थंड केलेला चहा इन्स्टंटपेक्षा खूप चांगला लागतो. घरगुती लिंबूपाणी व्यावसायिक ब्रँड्सपेक्षा हे लक्षणीयरीत्या वाढवते. विविधतेसाठी, वेगवेगळ्या चहाच्या जाती वापरून पहा: हिरवा चहा हलकी आवृत्ती तयार करतो, तर पीच चहा फळाची मात्रा जोडतो. वोडका जोडल्याने ते 'जॉन डेली' मध्ये रूपांतरित होते, दुसऱ्या (अधिक वादग्रस्त) गोल्फपटूच्या नावावर.