बी-53

कथा

बी-53 हे प्रसिद्ध बी-52 चे अधिक मजबूत, कमी गोड भावंड आहे, जे मूळ खूप क्रीमी वाटणाऱ्या किंवा अधिक अल्कोहोल पंच हवे असलेल्यांसाठी तयार केले गेले. बेलीज आयरिश क्रीमला व्होडकाने बदलून, पेय त्याचे दुग्धजन्य घटक गमावते पण ताकद आणि स्वच्छ मध्य स्तर मिळवते. नाव त्या सैन्य विमान नामकरण परंपरेचे अनुसरण करते ज्याने बी-52 प्रसिद्ध केले, एक 'सुधारित' आवृत्ती सुचवते. चव प्रोफाइल त्याच्या पूर्ववर्तीपेक्षा अधिक तीक्ष्ण आणि अधिक स्पिरिट-केंद्रित आहे. काहलुआ अजूनही कॉफी बेस प्रदान करते, परंतु मध्यभागी व्होडका क्रीमी गोडपणाऐवजी अल्कोहोलिक उष्णता जोडते. शीर्षस्थानी ग्रँड मार्निअर आपले वैशिष्ट्यपूर्ण संत्रा-कॉन्याक उष्णता योगदान देते. परिणाम एक अधिक प्रौढ आवृत्ती आहे—कमी मिठाईसारखी परंतु निश्चितच अधिक परिष्कृत. बी-53 त्यांना आकर्षित करते ज्यांना बी-52 खूप गोड वाटते, क्रीम टाळणारे लॅक्टोज असहिष्णू पिणारे, आणि कोणीही जो अधिक किक असलेला लेयर्ड शॉट अनुभव हवे आहे. हे अनुभवी शॉट पिणाऱ्यांची निवड आहे जे गोड पर्यायांमधून पदवीधर झाले आहेत. प्रो टिप्स: व्होडका लेयर करणे बेलीजपेक्षा कठीण आहे कारण ते पातळ आहे—चमच्यावर अत्यंत हळू ओता. चांगल्या घनता कॉन्ट्रास्टसाठी थंड व्होडका वापरा. व्होडका स्तर बेलीजइतके स्पष्टपणे राहू शकत नाही, परंतु व्हिज्युअल इफेक्ट अजूनही कार्य करतो. काही बारटेंडर चांगल्या व्हिज्युअल सेपरेशनसाठी व्होडकामध्ये फूड कलरिंगचा एक थेंब टाकतात.