Blood and Sand

कथा

Blood and Sand हे कॉकटेल १९२२ मध्ये त्याच नावाच्या मूक चित्रपटाच्या प्रदर्शनाच्या उत्सवासाठी तयार केले गेले, ज्यात हृदयहारी रुडॉल्फ व्हॅलेंटिनो मॅटाडॉरच्या भूमिकेत होता. व्हिसेंते ब्लास्को इबानेझच्या बुलफाइटिंगवरील कादंबरीवर आधारित हा चित्रपट बारटेंडर्सना मैदानाचा नाटक आणि उत्कटता असलेले काहीतरी तयार करण्यासाठी प्रेरित करत होता. गडद लाल रंग मॅटाडॉरच्या रक्ताची आठवण करून देतो, तर नाव त्या स्पॅनिश देखाव्याचा सर्व रोमान्स आणि धोका वाहून नेते. हे समान भागांचे कॉकटेल त्याच्या असामान्य घटक संयोजनातून तुम्ही अपेक्षा करता त्याला आव्हान देते. स्कॉच चेरी लिकर, गोड व्हर्माउथ आणि संत्र्याच्या रसाला भेटते जे आपत्ती सारखे वाटते परंतु प्रकटीकरणासारखे चवीला येते. धुरकट व्हिस्की गोड चेरी, हर्बल व्हर्माउथ आणि चमकदार लिंबूवर्गीयांसह अनपेक्षित सुसंवाद शोधते. ते फळी परंतु गुंतागुंतीचे, गोड परंतु संतुलित आहे—कॉकटेल रसायनशास्त्र कधीकधी रहस्यमय मार्गांनी कार्य करते याचा पुरावा. Blood and Sand साहसी पिणाऱ्यांना, प्रयोगासाठी खुले असलेल्या स्कॉच उत्साहींना आणि कथांसह कॉकटेल आवडणाऱ्या कोणालाही आकर्षित करते. थीम पार्ट्या, चित्रपट रात्री आणि नाटकीय परंतु स्वादिष्ट काहीतरी आवश्यक असलेल्या कोणत्याही प्रसंगासाठी ते परिपूर्ण आहे. प्रो टिप्स: ताजे संत्र्याचा रस आवश्यक आहे—गोडपणा संतुलित करण्यासाठी लिंबूवर्गीय पुरेसे चमकदार असणे आवश्यक आहे. विशेषतः Cherry Heering वापरा; कोणताही पर्याय त्याचे अद्वितीय वैशिष्ट्य पकडत नाही. हलका स्कॉच इतर चव चमकू देतो; पीट बॉम्ब इतर पेयांसाठी जतन करा. समान भागांचे सूत्र पवित्र आहे—बदल करण्याच्या आग्रहाला विरोध करा. काही आधुनिक बारटेंडर अधिक आत्मा-केंद्रित आवृत्तीसाठी संत्र्याचा रस किंचित कमी करतात. सुगंधी तेले जोडण्यासाठी पेयावर संत्र्याची सालची पापुद्रा पिळून घ्या.