क्लारीतो

कथा

क्लारीतो हे चिलीचे परिष्कृत पिस्को कॉकटेल आहे, सर्वत्र असलेल्या पिस्को सॉरला एक शुद्ध पर्याय. पेरू आणि चिली प्रसिद्धपणे पिस्को सॉरच्या उत्पत्तीवर वाद घालत असताना, क्लारीतो स्पष्टपणे चिलीचे आहे, किमान हस्तक्षेपासह त्यांचे द्राक्ष-आधारित स्पिरिट प्रदर्शित करण्याचा देशाचा दृष्टीकोन दर्शवते. क्लारीतो पिस्कोला चमकू देते—त्याचे पुष्पीय, द्राक्ष-प्रधान चरित्र ब्लांक वर्माउथच्या सूक्ष्म गोडसर आणि हर्बल नोट्ससह सुरेखपणे मिसळते. केवळ दोन घटक असूनही ते स्वच्छ, सुगंधी आणि आश्चर्यकारकपणे जटिल आहे. द्राक्ष स्पिरिट उत्साही लोकांसाठी पिस्को मार्टिनी म्हणून याचा विचार करा. हे कॉकटेल काहीतरी वेगळे शोधणाऱ्या मार्टिनी पिणाऱ्यांना आणि लिंबूवर्गीय आणि अंडी न घेता त्यांचे स्पिरिट चाखू इच्छिणाऱ्या पिस्को प्रेमींना आकर्षित करते. हे अपेरिटिफ म्हणून, स्पिरिट्सचा शोध घेणाऱ्या वाइन प्रेमींसाठी, किंवा जेव्हा तुम्हाला काहीतरी सुरेख आणि संयमित हवे असेल तेव्हा योग्य आहे. प्रो टिप्स: स्पष्ट द्राक्ष सुगंध असलेले गुणवत्तापूर्ण चिलीयन पिस्को वापरा. ब्लांक (बियांको) वर्माउथ आवश्यक आहे—ड्राय वर्माउथ वेगळे पेय बनवते. पिस्कोच्या अल्कोहोलची तीव्रता कमी करण्यासाठी खूप थंड होईपर्यंत हलवा. वर पिळलेले लिंबू साल महत्त्वाचे सुगंधी उंचावणे जोडते.