
कॉस्मोपॉलिटन क्लासिक
सेक्स अँड द सिटीमुळे प्रसिद्ध झाले. 1990 च्या दशकाचे प्रतीक.
साहित्य
- 45 मिलीसिट्रस व्होडका
- 15 मिलीट्रिपल सेक
- 15 मिलीलिंबाचा रस
- 30 मिलीक्रॅनबेरी ज्यूस
सूचना
- 1सर्व घटक बर्फासह शेकरमध्ये एकत्र करा.
- 2चांगले हलवा.
- 3थंड मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा.
- 4पेयावर संत्र्याचे सालीचे ज्वलित करा.
सजावट
ज्वलित संत्र्याचे सालीचे
उपकरणे
कॉकटेल शेकर
कथा
कॉस्मोपॉलिटन 1990 च्या दशकाचे निश्चित कॉकटेल बनले, सेक्स अँड द सिटीने सांस्कृतिक घटनेच्या दर्जापर्यंत नेले. जरी त्याचे अचूक मूळ वादग्रस्त आहे—मियामी बारटेंडर शेरिल कुक आणि NYC पौराणिक डेल डेग्रॉफ दोघांकडेही वैध दावे आहेत—पेय त्या क्षणाला स्फटिकीकृत केले जेव्हा व्होडका कॉकटेलचे राज्य होते आणि गुलाबी पेये अचानक अत्याधुनिक झाली. कॉस्मोने सिद्ध केले की कॉकटेल फॅशनेबल आणि खरोखरच चवदार दोन्ही असू शकते, 1990 च्या दशकाच्या अतिरेकाविरुद्धच्या प्रतिक्रियेतून वाचून एक अस्सल आधुनिक क्लासिक राहिले. चव उजळ, स्वच्छ आणि निर्दोष संतुलित आहे: सिट्रस व्होडका गुळगुळीत उबदारपणा प्रदान करते, कॉन्ट्रो संत्रा अत्याधुनिकता जोडते, ताजे लिंबू आवश्यक आंबटपणा आणते, आणि पुरेसा क्रॅनबेरी रस रंग आणि सूक्ष्म फळी गोडवा योगदान देतो ताबा न घेता. ज्वलित संत्र्याचे सालीचे सजावट कारमेलाइज्ड सिट्रस सुगंध जोडते. ते सुलभ होण्यासाठी पुरेसे गोड आहे, अत्याधुनिक होण्यासाठी पुरेसे कोरडे आहे—दुर्मिळ गर्दी-आनंददायक जे कॉकटेल शुद्धतावादी नाकारू शकत नाहीत. कॉस्मोपॉलिटन व्होडका प्रेमींना, ज्यांनी मोहक कॉकटेलची प्रशंसा करतात, 1990 च्या दशकाच्या ग्लॅमरसाठी नॉस्टॅल्जिक असलेल्या कोणालाही आणि सुंदर आणि स्वादिष्ट काहीतरी हवे असलेल्या पाहुण्यांना आकर्षित करते. मुलींच्या रात्री, उत्सव, डेट रात्री आणि कोणत्याही प्रसंगी परिपूर्ण जेथे गुलाबी पेय चपळ न वाटता योग्य वाटते. प्रो टिपा: गुणवत्ता सिट्रस व्होडका वापरा—अॅब्सोल्युट सिट्रॉन पारंपारिक आहे, परंतु कोणतेही चांगले सिट्रस व्होडका कार्य करते. क्रॅनबेरी रस 100% रस असावा, क्रॅनबेरी कॉकटेल नाही, आणि ते काटकसरीने वापरा—पेय फिकट गुलाबी असावे, लाल नाही. फक्त ताजे लिंबाचा रस. ज्वलित संत्र्याचे सालीचे पारंपारिक आहे आणि महत्त्वपूर्ण सुगंध जोडते; तंत्र शिका. खूप थंड हलवा आणि थंड मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा. योग्यरित्या बनविलेले, कॉस्मो खरोखरच अत्याधुनिक आहे.