गॉडफादर

गॉडफादर

स्कॉच आणि बदामाच्या लिकरचे गुळगुळीत मिश्रण, प्रसिद्ध चित्रपटावरून नाव दिले आहे.

2 मिUnited Statesसोपेरॉक्स ग्लास (ओल्ड फॅशनड)डायजेस्टिफ आणि आफ्टर-डिनर

साहित्य

सूचना

  1. 1बर्फावर रॉक्स ग्लासमध्ये स्कॉच आणि अमारेटो घाला.
  2. 2एकत्र करण्यासाठी आणि थंड करण्यासाठी हळूवारपणे ढवळा.

सजावट

संत्र्याची वळण (पर्यायी)

उपकरणे

बार स्पून

कथा

गॉडफादर १९७० च्या दशकात उदयास आला, कोपोलाच्या प्रख्यात चित्रपटाच्या सांस्कृतिक लाटेवर स्वार होत. स्कॉटिश व्हिस्की आणि इटालियन अमारेटोचे संयोजन चित्रपटाच्या संस्कृतींमधील कुटुंब आणि परंपरा या विषयांना योग्य श्रद्धांजली वाटली. मार्लन ब्रँडो स्वतः या पेयाचा आनंद घेत होते असे म्हटले जाते, जरी संबंध काल्पनिक असू शकतो. याकडे दुर्लक्ष करून, हे पेय ७० च्या दशकाच्या कॉकटेल संस्कृतीचे प्रतीक बनले. चव प्रोफाइल गुळगुळीत आणि सुलभ आहे. स्कॉचचे माल्टी, किंचित धुरकट वैशिष्ट्य अमारेटोच्या गोड बदाम-मार्झिपॅन नोट्सशी मिळते, असे पेय तयार करते जे परिष्कृत आणि पिण्यास सोपे दोन्ही आहे. अमारेटो व्हिस्कीच्या धारदार कडा मऊ करते, ज्यामुळे संशयी पिणाऱ्यांसाठी स्कॉचची ही उत्कृष्ट ओळख बनते. गॉडफादर चित्रपट प्रेमी, स्कॉच नवशिक्या आणि काजू आणि व्हिस्कीच्या संयोजनाचा आनंद घेणाऱ्या प्रत्येकाला आकर्षित करतो. हे एक आरामदायक, विश्वासार्ह पाचक आहे जे समाधानी करण्यात कधीही अपयशी ठरत नाही. प्रो टिपा: दर्जेदार मिश्रित स्कॉच वापरा; सिंगल माल्ट येथे वाया जाते. प्रमाण समायोजित केले जाऊ शकते—अधिक गोड साठी अधिक अमारेटो, अधिक कोरडे साठी अधिक स्कॉच. डिसारोनो ही क्लासिक अमारेटो निवड आहे. काही जण चव उघडण्यासाठी एक बार चमचा पाणी जोडतात. संत्र्याची वळण खट्टे चमक जोडते जी बदामाला पूरक आहे.