
मेझकॅल म्युल
मेझकॅल वापरून बनवलेली Moscow Mule ची धुरकट आवृत्ती.
साहित्य
- 60 मिलीमेझकाल
- 23 मिलीलिंबाचा रस
- 120 मिलीजिंजर बिअर
सूचना
- 1तांब्याचा मग बर्फाने भरा.
- 2मेझकॅल आणि लिंबू रस घाला.
- 3आले बिअरने वर भरा.
- 4हळूवारपणे ढवळा.
सजावट
लिंबू चाक
कथा
मेझकॅल म्युल हे एक उत्कृष्ट आधुनिक रूपांतर आहे जे सिद्ध करते की मेझकॅल व्होडका जे काही करू शकते ते सर्व करू शकते—आणि अनेकदा अधिक चांगले. जरी Moscow Mule 1940 च्या दशकापासून अस्तित्वात आहे, 2010 च्या दशकाच्या मेझकॅल बूम दरम्यान बारटेंडरना समजले की स्पिरिटचे धुरकट वैशिष्ट्य आणि आल्याची मसालेदार गोडी एकत्र जादू निर्माण करतात. हे संयोजन इतके नैसर्गिक आहे की असे वाटते की ते शतकांपासून अस्तित्वात असायला हवे होते, आले आणि धूर हे कालातीत चव साथीदार आहेत. चव लगेच ओळखीची पण रोमांचकपणे वेगळी आहे: आले बिअरची गोड-मसालेदार फेस तुम्हाला Moscow Mule मधून माहित असलेली पार्श्वभूमी देते, पण मेझकॅलचा धूर सर्व काही बदलतो. प्रत्येक घूट तेजस्वी लिंबूच्या आंबटपणाने सुरू होतो, आल्याच्या उबदार मसाल्यातून जातो आणि कॅम्पफायरच्या धुराने संपतो जो मोहकपणे टिकून राहतो. हे त्याच्या व्होडका-आधारित पूर्वजापेक्षा अधिक जटिल आणि मनोरंजक आहे. मेझकॅल म्युल साहस शोधणाऱ्या Moscow Mule चाहत्यांना, सुलभ परिचय शोधणाऱ्या मेझकॅल नवशिक्यांना आणि पदार्थ असलेल्या ताजेतवाने पेयांचा आनंद घेणाऱ्या कोणालाही आकर्षित करते. उन्हाळ्याच्या दुपारी, अनौपचारिक मेळाव्यांसाठी, मेक्सिकन खाद्यपदार्थ जोडणीसाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला काहीतरी पिण्यास सोपे पण परिष्कृत हवे असते तेव्हा परिपूर्ण. प्रो टिप्स: दर्जेदार आले बिअर महत्त्वाची आहे—कृत्रिम गोडीऐवजी खरी आले तिखटपणा असलेले ब्रँड शोधा. तांब्याचा मग आवश्यक नाही पण पेय जास्त काळ थंड ठेवते आणि पारंपरिक म्युल सौंदर्य जोडते. मध्यम धुरकट एस्पाडिन मेझकॅल वापरा; अत्यंत धुरकट प्रकार आल्याला दडपू शकतात. ताजा लिंबू रस वाटाघाटीयोग्य नाही. अतिरिक्त जटिलतेसाठी, पातळ जालापेनो स्लाइस किंवा मोल बिटर्सचे काही थेंब जोडा.