
मिझुवारी
पाण्यासोबत व्हिस्की पिण्याची जपानी कला. साधी परिपूर्णता.
साहित्य
- 45 मिलीजपानी व्हिस्की
- 90 मिलीपाणी
सूचना
- 1रॉक्स ग्लास बर्फाने भरा.
- 2व्हिस्की घाला.
- 3थंड पाणी घाला (1:2 किंवा 1:2.5 च्या प्रमाणात).
- 4जपानी परंपरेनुसार 13.5 वेळा ढवळा.
सजावट
काहीही नाही
उपकरणे
बार स्पून
कथा
मिझुवारी ('पाण्यात मिसळलेली') व्हिस्कीबद्दल जपानचा जागरूक दृष्टीकोन दर्शवते—स्पिरिट लपवण्याबद्दल नाही तर उघड करण्याबद्दल. पाणी घालण्याने सुगंध आणि चव उघड होतात जे शुद्ध व्हिस्की लपवून ठेवू शकते. विशिष्ट 13.5 वेळा ढवळणे? ती जपानी अचूकता आहे. चव म्हणजे व्हिस्की, पूर्णपणे उघड: पातळ करणे अल्कोहोलची जळजळ कमी करते, तर जटिल चव टिकवून ठेवते आणि कधीकधी वाढवते. जपानी व्हिस्कीची सूक्ष्मता कौतुक करण्याचा हा आदर्श मार्ग मानला जातो—नाजूक नोट्स ज्या शुद्ध पिताना चुकू शकतात. व्हिस्की विचारासाठी, जपानी खाण्याच्या साथीला, किंवा जेव्हा तुम्हाला खरोखरच मास्टर डिस्टिलर्सने जे अपेक्षित केले ते चाखायचे असेल तेव्हा उत्तम. प्रो टिप्स: कमी खनिज सामग्री असलेले खनिज पाणी वापरा—व्होल्विक पारंपरिक आहे. बर्फ मोठा आणि स्वच्छ असावा, तुम्ही नियंत्रित करता त्यापलीकडे कमीत कमी पातळ करण्यासाठी. गुणोत्तर वैयक्तिक पसंतीनुसार समायोजित केले जाऊ शकते.