रस्टी नेल

रस्टी नेल

एक उबदार स्कॉटिश पाचक पेय जे ब्लेंडेड स्कॉचला मध-औषधी लिकरबरोबर एकत्र करते.

2 मिUnited Statesसोपेरॉक्स ग्लास (ओल्ड फॅशनड)डायजेस्टिफ आणि आफ्टर-डिनर

साहित्य

सूचना

  1. 1स्कॉच आणि ड्रॅम्ब्युई बर्फावर रॉक्स ग्लासमध्ये घाला.
  2. 2एकत्र करण्यासाठी हलक्याने ढवळा.
  3. 3हवे असल्यास पेयावर लिंबाचा ट्विस्ट पिळून घ्या.

सजावट

लिंबाचा ट्विस्ट (पर्यायी)

उपकरणे

बार स्पून

कथा

रस्टी नेल 1960 च्या दशकाच्या सुरुवातीला उदयास आली, बहुधा न्यूयॉर्क सिटीमधील 21 क्लबमध्ये तयार केली गेली. ती रॅट पॅक युगाचे सिग्नेचर ड्रिंक बनली, ज्याला फ्रँक सिनात्रा आणि त्याच्या समकालीनांनी स्वीकारले. हे नाव त्याच्या अंबर रंगाचा संदर्भ असू शकते किंवा कदाचित मूळ वापरलेल्या मिश्रकाचा. ड्रॅम्ब्युई, मध-आणि-औषधी स्कॉच लिकर, यांना या साध्या पण अत्याधुनिक संयोजनात त्यांचा परिपूर्ण साथीदार सापडला. चव प्रोफाइल संपूर्णपणे उबदारपणा आणि आराम आहे. ब्लेंडेड स्कॉच धान्य नोट्ससह धुराचा, माल्टी खोली प्रदान करते, तर ड्रॅम्ब्युई त्याची वैशिष्ट्यपूर्ण मध गोडी, हिदर आणि गुप्त औषधी मिश्रण योगदान देते. संयोजन त्याच्या भागांपेक्षा मोठे आहे—मध स्कॉचच्या कडा गोल करते तर स्कॉच ड्रॅम्ब्युईच्या गोडीला आधार देते. रस्टी नेल स्कॉच उत्साही, जे शुद्ध व्हिस्की खूप तीव्र वाटते असे लोक आणि उबदार झोपण्यापूर्वीचे पेय शोधणारे कोणीही आकर्षित करते. थंड संध्याकाळी ते विशेषतः सांत्वनदायक आहे, आगीजवळ बसण्याचे द्रव समतुल्य. व्यावसायिक टिपा: प्रमाण वैयक्तिक आहे—2:1 ने सुरुवात करा आणि चवीनुसार समायोजित करा. ब्लेंडेड स्कॉच सिंगल माल्टपेक्षा चांगले काम करते; फॅन्सी बाटल्या शुद्ध पिण्यासाठी जतन करा. काहीजण याला ढवळलेले आणि कूपमध्ये सर्व्ह केलेले पसंत करतात. लिंबाचा ट्विस्ट चमक जोडतो पण पर्यायी आहे. पातळपणा कमी करण्यासाठी मोठा बर्फाचा तुकडा वापरा.