व्होडका कॉलिन्स
क्लासिक कॉलिन्सचा व्होडका-आधारित ताजेतवाने रूपांतर.
साहित्य
- 60 मिलीव्होडका
- 30 मिलीलिंबाचा रस
- 23 मिलीसिंपल सिरप
- 60 मिलीसोडा वॉटर
सूचना
- 1व्होडका, लिंबाचा रस आणि साधी सिरप बर्फासह शेकरमध्ये घाला.
- 2चांगले थंड होईपर्यंत हलवा.
- 3ताज्या बर्फाने भरलेल्या कॉलिन्स ग्लासमध्ये गाळून घ्या.
- 4क्लब सोडा टाका आणि हळूवारपणे ढवळा.
सजावट
लिंबाचे चाक आणि चेरी
उपकरणे
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कथा
व्होडका कॉलिन्स 20व्या शतकाच्या मध्यभागी अमेरिकेत व्होडकाची लोकप्रियता वाढल्यावर उदयास आले. हे क्लासिक कॉलिन्स फॉर्म्युलाचे पालन करते—स्पिरिट, लिंबूवर्गीय, साखर आणि सोडा—परंतु जिनच्या जागी व्होडका वापरते, ज्यामुळे एक स्वच्छ, अधिक तटस्थ आधार तयार होतो जो त्यांना आकर्षित करतो ज्यांना जिनचे बोटानिकल खूप ठामपणे वाटते.