व्होडका मार्टिनी

व्होडका मार्टिनी

क्लासिक मार्टिनीची व्होडका आवृत्ती, 20 व्या शतकाच्या मध्यात लोकप्रिय झाली.

2 मिUnited Statesसोपेमार्टिनी ग्लासमार्टिनी

साहित्य

सूचना

  1. 1बर्फासह मिक्सिंग ग्लासमध्ये व्होडका आणि वर्माउथ घाला.
  2. 2खूप थंड होईपर्यंत 30 सेकंदांसाठी ढवळा.
  3. 3थंड केलेल्या मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा.
  4. 4लिंबाची टवीस्ट किंवा ऑलिव्हने सजवा.

सजावट

लिंबाची टवीस्ट किंवा ऑलिव्ह

उपकरणे

मिक्सिंग ग्लास, बार स्पून, हॉथोर्न स्ट्रेनर, जिगर

कथा

व्होडका मार्टिनी 20 व्या शतकाच्या मध्यात अमेरिकेत प्रमुख बनली कारण व्होडका फॅशनेबल बनला. जेम्स बॉन्डच्या प्रसिद्ध 'शेक केलेले, ढवळलेले नाही' या ऑर्डरने तिची सांस्कृतिक स्थिती मजबूत केली, जरी शुद्धतावादी वादविवाद करतात की ती मार्टिनी नावाची पात्र आहे की नाही. काही अहवालानुसार, 1970 च्या दशकापर्यंत तिने जिन मार्टिनीला लोकप्रियतेत मागे टाकले. व्होडका मार्टिनी स्वच्छ लालित्य ऑफर करते—व्होडकाचे तटस्थ वैशिष्ट्य वर्माउथच्या सूक्ष्म औषधी नोट्ससाठी गुळगुळीत कॅनव्हास प्रदान करते. तो त्याच्या जिन-आधारित चुलत भावापेक्षा अधिक कुरकुरीत आणि कमी जटिल आहे, ज्यांना जिनचे वनस्पति घटक खूप जोरदार वाटतात त्यांना आकर्षित करतो. थंड आणि स्वच्छ ही परिभाषित वैशिष्ट्ये आहेत. हे कॉकटेल व्होडका प्रेमी आणि जे जटिलतेपेक्षा सूक्ष्मतेला प्राधान्य देतात त्यांना आकर्षित करते. ज्यांना जिन मार्टिनी खूप सुगंधी वाटते, शोभिवंत प्रसंगी किंवा कोणीही जे काहीतरी परिष्कृत परंतु सुलभ शोधत असेल त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे. प्रो टिप्स: येथे दर्जेदार व्होडका महत्त्वाचा आहे—तुम्ही मूलत: ते थंड पीत आहात. बॉन्डच्या प्राधान्य असूनही ढवळा, शेक करू नका (शेक केल्याने जास्त पातळ होते). ताजे, रेफ्रिजरेटेड वर्माउथ आवश्यक आहे. तुम्ही ते किती कोरडे बनवता हे वैयक्तिक प्राधान्य आहे. ऑलिव्ह गार्निश क्लासिक आहे; लिंबाची टवीस्ट चमक जोडते. तुमचा ग्लास चांगला थंड करा.