
Angel Face
Klassiku tal-ħarir b'partijiet indaqs mis-Savoy Cocktail Book.
Ingredjenti
- 30 mlĠinn
- 30 mlCalvados
- 30 mlBrandy tal-Berquq
Istruzzjonijiet
- 1Żid l-ingredjenti kollha f'shaker bis-silġ.
- 2Ħawwad sakemm ikun imkessaħ tajjeb.
- 3Issifta fi tazza coupe mkessħa.
Dekorazzjoni
Xejn
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail, Passatur Hawthorne
Storja
L-Angel Face jidher fis-Savoy Cocktail Book tal-1930 mingħajr storja ta' oriġini, biss il-formula eleganti tiegħu ta' partijiet indaqs. Il-kombinazzjoni tal-botaniċi tal-ġin, il-frott tal-brandy tat-tuffieħ u l-ħlewwa tal-frott tal-għadma tal-berquq toħloq xarba li hija perikoluża faċli biex tixrob minkejja l-qawwa tagħha.