Arnold Palmer

Storja

L-Arnold Palmer huwa msemmi għal waħda mill-akbar leġġendi tal-golf, li għamel din il-kombinazzjoni sempliċi famużi billi jordnaha f'kull restorant u country club li żar. Arnold Palmer innifsu kien jitlob 'nofs te tal-silġ, nofs limonata,' u eventwalment il-waiters bdew isejħulu Arnold Palmer. Ix-xarba saret tant assoċjata mal-golfer li hu fil-fatt irreġistrah bħala trademark, u bidel il-preferenza personali tiegħu f'imperu tax-xarbiet. Jingħad li Palmer xorob waħda kważi kuljum tal-ħajja adulta tiegħu. It-togħma hija ingannevolment kumplessa għal riċetta tant sempliċi. It-te iswed jipprovdi fond tan-tannin u mrar sottili, filwaqt li l-limonata żżid ħlewwa ċitriċi brillanti li ttella' u tibbilanċja. It-tnejn jikkombinaw biex joħolqu xi ħaġa akbar mis-somma tal-partijiet tagħhom—frisk, mhux wisq ħelu, b'biżżejjed kumplessità biex iżomm lil-palat tiegħek interessat xorb wara xorb. Taqta' l-għatx b'mod li t-te pur jew il-limonata waħedha ma jistgħux jiksbu. Din ix-xarba tappella praktikament lil kulħadd—golfers li jridu jonora l-leġġenda, atleti li qed ifittxu idratazzjoni b'togħma, individwi konxji tas-saħħa li jevitaw soft drinks zokkor, u kull min japprezza freskezza modesta. Hija popolari fuq grawnds tal-golf, country clubs u dejjem aktar f'ristoranti u kafejiet. Is-sempliċità hija l-qawwa tagħha; ma teħtieġx ingredjenti jew tekniki speċjali. Suġġerimenti professjonali: Il-proporzjon te-għal-limonata tradizzjonalment hija 50/50, iżda aġġustaha skont il-preferenza tiegħek—xi wħud iħobbuh aktar lejn it-te, oħrajn jippreferu aktar aċidità tal-lumi. Te frisk imbiegħed u mkessaħ sew itogħma ħafna aħjar minn instant. Il-limonata magħmula d-dar ttejjeb dan sinifikament fuq marki kummerċjali. Għal varjetà, ipprova użi varjetajiet differenti tat-te: it-te aħdar joħloq verżjoni eħfef, filwaqt li t-te tal-ħawħ iżid dimensjoni tal-frott. Iż-żieda ta' vodka tibdilha f''John Daly,' imsemmi għal golfer ieħor (aktar kontroversjali).