
Elderflower Collins
Collins florali u modern li juri l-ħlewwa delikata taz-żahar tas-summiena.
Ingredjenti
- 45 mlĠinn
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlMeraq tal-Lumi
- 60 mlIlma bil-Gass
Istruzzjonijiet
- 1Żid gin, likwer taż-żahar tas-summiena u meraq tal-lumi f'shaker bis-silġ.
- 2Ħawwad sakemm ikun miksur sewwa.
- 3Saħħaħ f'tazza Collins mimlija bis-silġ.
- 4Imla b'ilma tal-gass u dawwar bil-mod.
Dekorazzjoni
Tond tal-lumi u fjuri li jittiekel
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail, Passatur Hawthorne
Storja
L-Elderflower Collins ħareġ bir-rinaxxi tal-cocktails tal-artiġjanat, speċjalment wara l-lanċ tal-likwer taż-żahar tas-summiena St-Germain fl-2007. Jirrappreżenta l-evoluzzjoni moderna tal-familja Collins, jżid kumplessità florali filwaqt li jżomm l-ixxorb frisk.